Bakkerij Fuite BV
Vlijtseweg 164
7317 AK Apeldoorn
055 521 20 44
Terug naar Vacatures

Banketbakker II (m/v)

De banketbakker II werkt bij Fuite vanuit de kernwaarde Klantgerichtheid. De banketbakker II is verantwoordelijk voor het vervaardigen van het vaste assortiment banketproducten volgens een scala aan recepturen met specifieke productietechnieken. Hij/zij beheerst zijn/haar fijne motoriek om tot in de kleinste details secuur te kunnen werken. Hij/zij is verantwoordelijk voor kwaliteitsbewaking in het productieproces en het doen van verbetervoorstellen ter verbetering van hulpmaterialen, machine, werkplek en afdeling.

Verantwoordelijk voor: 
  • het maken van een volledige productie- en roosterplanning; 
  • zorgen voor tijdig beschikbaarheid van grond- en hulpstoffen en gereedschappen; 
  • rouleren op de afdeling; 
  • bewaken en bijstellen van het bereidingsproces;
  • het snijden en verpakken van producten en controleren op kwaliteit;
  • controleren en verantwoorden van verbruikte hoeveelheden grond- en hulpstoffen;
  • kwaliteitsafwijkingen en andere bijzonderheden voorleggen;
  • het doen van verbetervoorstellen voor verbeteringen;
  •  Schoonmaken van afdeling, werkplek en machines;
  • autonoom onderhoud; 
  • Uitvoeren van ingangscontroles opslaan van geleverde artikelen; 

Wij bieden:
Een uitdagende en afwisselende functie waarin volop mogelijkheden zijn voor persoonlijke ontwikkeling. 

Wij vragen:
  • Klantgerichtheid en flexibiliteit;
  • Zelfsturing en samenwerken in teams;
  • Plannen en organiseren;
  • Productie- en personeelsplanning maken;
  • MBO werk- en denkniveau; 
  • Kennis van Word en Excel;
  • Gevoel voor en inzicht in cijfers;
  • Ervaring in continu verbeterprocessen; 

Neem contact op met de heer M. Snoeijer of solliciteer snel via vacature@bakkerijfuite.nl
Heb je nog vragen stuur dan een mail naar vacature@bakkerijfuite.nl of telefonisch op het nummer 055-5212044